来月の遠足の日、研修とぶつかっちゃった〜。
お弁当作ってあげたかったな。
主人は、料理はできない？いや、長らくしていないので、何とか娘のリクエストに答えられるお弁当を作ってあげたい！！
という訳でまずは、第１位の希望のツナマヨおにぎりの作り方！
娘には、お父さんには難しいのでできないと言ってある（爆）
シーチキンの油なしの無添加というのを使います。
マヨも合わせるのでベタベタになるので油なしのがベスト！
あっ、お弁当作りをするときには、まず、手を清潔にね！
せっけんでよく手を洗います。
シーチキンを深いお皿かお茶碗にドバッとあけます。
そのあと、スプーンでしぼるように押しつけ、水気をとります。
ここもポイントでベチャベチャだと、おにぎりがバラバラでむすべなくなります。
よーくしぼったら、マヨネーズを入れます。
大きなカレー用のスプーン２つ分入れて、お箸でよく混ぜます。
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あぁ、毎日怒涛のよう。
４月から担任と決まって、やることをひたすらこなしてきた。
今日がお休みでよかったぁ。
昨日は、自分の体が自分ではないような感覚に久々に陥り。
そういえば、この感覚。
準備したものをアウトしたときの感覚に似ているなぁと。
昨日は、なっつのバスケ迎え前に、とり亭さんへ行き、焼き鳥を予約。
なっつ迎えたあと、取りに行き。
ビールを一杯。
いつもよりおいしさがかなり違うな。
今日はなっつは、砂川に行くので朝が早いのだ。
忘れてはいけない、おにぎりを準備するため、私も早起き。
体のために青汁を。
しばらくは、体も精神も頑張る日々だから、体も精神も休めるときに
休ませなくてはね！
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ハナウマ湾から帰ってきてからは、ショッピングをしながら、完走証をとりに行きました。
コーチ中島もいて、昨日走ったんだなぁという思いとともに、終わったんだなぁという思い。
ロイヤルハワイアンのカフェで一息ついて。
最後の日をのんびり過ごしました。
そのとき、私の足は、かなりすごいことに・・・
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